سلاطه الزبادى

تعتبر سلطه الزبادى من السلاطات الشهيه  و المحببه و تقدم عادة بجانب الاطباق الرئسيه مثل اللحوم المشويه وخاصه تقدم بحانب طبق ورق العنب

المقادير

علبه زبادى

3 حبات خيار

فص توم مفروم

معلقه و نصف كبيرة نعناع ناشف

معلقه كبيرة عصير ليمون

معلقه كبيرة خل

معلقه صغيرة ملح

طريقه التحضير

1- يتم وضع علبه الزبادى فى وعاء كبيرويفضل تصفيه علبه الزبادى على قطعه شاش ابيض

2-اضافه التوم -عصير الليمون-الخل-الملح

3-يتم تقشير الخيار و تقطيعة الى مكعبات صغيره

4-يتم اضافه الخيار الى الخليط السابقوالتحريك الجيد حتى يمتزج الخليط

5-يتم رش النعناع على سطح طبق التقديم و يفضل وضع ورقه نعناع طازجه على السطح